Glatte Petersilie wird gerne zum Kochen verwendet oder roh verzehrt. Besonders beliebt sind Petersilien-Quark oder Petersilien-Kartoffeln. Das Aroma der glatten Petersilie ist im Gegensatz zur krausen Petersilie sehr intensiv. Petersilie enthält viele Vitamine und Mineralstoffe und lässt sich sehr gut mit anderen Kräutern kombinieren.
Herkunftsland: Deutschland/Italien je nach Saison
Handelsklasse: 1