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Kategorie: Vly Foods

Vly Foods

Vly ist ein in 2018 gegründetes Junges Unternehmen der 3 Freunde Niklas, Moritz und Nicolas. Der eine, ehemaliger Koch und Lebensmitteltechnologe, der andere Ex-Leistungssportler und Ernährungsberater und der Dritte ist Jurist. 

Ihre Mission ist es, durch den Wandel hin zu pflanzlichen Proteinen, die Massenproduktion von Kuhmilch überflüssig zu machen.

Dabei wollen sie nachhaltige Produkte entwickeln, die den tierische Milchprodukten in Punkto Geschmack, Nährwert und Nachhaltigkeit in nichts nachstehen. Denn unsere Ernährung ist der allerwichtigste Faktor im Kampf gegen den Klimawandel. Gerade die Erbse ist hierbei eine kleine Wunderwaffe, denn sie bindet beim wachsen Stickstoff im Boden und weist dabei eine hervorragende CO2-Bilanz auf.

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