Fein, süßlich, aromatisch und nussig-saftig. Karotten (Möhren) können roh oder gekocht verzehrt werden. Das Grün von Bundmöhren müssen Sie nicht entsorgen. Sie können es sehr gut in Soßen, Suppen oder Eintöpfen mitverarbeiten. Karotten liefern uns in großen Mengen Beta-Carotin als Vorstufe von Vitamin K sowie Vitamin A.
Handelsklasse: 1