Die bitter-süßliche würzige Note ist ein wahrer Allrounder in der Küche. Dabei ist der Name irreführend, ist die Muskatnuss doch eigentlich der Samenkern einer tropischen Frucht. Daher wird die 'Nuss' auch nicht geknackt, sondern gerieben.
Passt wunderbar zu Kartoffel-, Geflügel- und orientalischen Gerichten.