Spitzkohl ist ein knackiges, vielseitiges und gesundes Gemüse aus der Kohlfamilie. Seine Blätter sind fest und spitz zulaufend, wodurch es sich von anderen Kohlsorten unterscheidet. Die Farbe variiert von hellgrün bis gelblich-grün und das Gemüse hat einen milden, süßlichen Geschmack.
Spitzkohl ist reich an Nährstoffen wie Vitamin C, Ballaststoffen und Kalium und hat nur wenige Kalorien, was es zu einer gesunden Wahl für jeden macht, der sich bewusst ernähren möchte.
Das Gemüse eignet sich perfekt für Salate, Rohkostgerichte, Suppen, Eintöpfe und Pfannengerichte. Es kann gedünstet, gebraten, gegrillt oder gekocht werden und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gewürzen und Aromen.
Ob als Hauptzutat oder als Beilage, Spitzkohl ist ein köstliches und gesundes Gemüse, das in der Küche vielseitig einsetzbar ist und jedem Gericht eine besondere Note verleiht.
1 Stück ca. 800g
Handelsklasse: 1