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Zuckerschoten/Zuckererbsen

Inhalt: 200 g
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Zuckererbsen, auch Zuckerschoten (Pisum sativum saccharatum) oder Kaiserschoten genannt, sind frisch, knackig und süß. Sie können mit Hülle gegessen werden. Die Körner schmecken sehr süß, da sie mehr Zucker und weniger Stärke als andere Erbsenarten ausbilden. Die besonders eiweiß- und kohlehydratreichen Zuckerschoten gehören botanisch als Schmetterlingsblütler zu den Hülsenfrüchten. 

1 Packung Zuckerschoten/Zuckererbsen 200g
Handelsklasse: 1

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Nährtwertangaben je 100 g